Après HelloFresh, Carrefour, Delhaize..... |
c'est au tour de Colruyt qui, dans des temps difficiles pour la grande distribution ( notamment à cause des magasins comme Zalando ou Action qui grignotent des parts de marché de la grande distribution), de lancer, pour ne pas se faire « engloutir » par les autres, sa propre boîte repas.
C'est une start-up allemande qui est à l'origine de ce service rapprochant le fournisseur du consommateur élu produit de l'année 2017. Le concept est simple; le client se fait livrer à son domicile une boîte contenant la recette et tous les ingrédients nécessaires à la conception d'un repas équilibré à la fois simple et rapide à cuisiner.
Ce service séduit particulièrement les personnes attirées par un gain de temps non négligeable ( en effet, pas besoin d'aller au magasin, parcourir des kilomètres à travers les rayons, rentrer chez soi, ranger,...) qui, une fois rentrées chez elles après le travail, n'ont pas forcément envie de « réfléchir » à un repas à cuisiner.
Mon avis :
C'est une idée géniale; elle pourrait (re)donner le plaisir de cuisiner à tous ces jeunes millenials ( enfants du millénaire adeptes de la technologie,...) des plats préparés , du drive,...
Toutefois, il faut aussi regarder les conséquences que cela pourrait avoir si les boîtes à repas venaient à conquérir le marché . Je pense notamment au niveau des emplois générés par la grande distribution mais aussi à l'impact écologique ( les produits sont emballés séparément dans du papier cartonné puis dans une belle caisse en carton colorée, le trajet de la livraison, ...)
PS : Si ça en intéresse, l'entreprise HelloFresh (HFG) vient d'être introduite ce jeudi 2 novembre 2017 à la bourse de Francfort au prix de 10,55 EUR.
C'est une start-up allemande qui est à l'origine de ce service rapprochant le fournisseur du consommateur élu produit de l'année 2017. Le concept est simple; le client se fait livrer à son domicile une boîte contenant la recette et tous les ingrédients nécessaires à la conception d'un repas équilibré à la fois simple et rapide à cuisiner.
Ce service séduit particulièrement les personnes attirées par un gain de temps non négligeable ( en effet, pas besoin d'aller au magasin, parcourir des kilomètres à travers les rayons, rentrer chez soi, ranger,...) qui, une fois rentrées chez elles après le travail, n'ont pas forcément envie de « réfléchir » à un repas à cuisiner.
Mon avis :
C'est une idée géniale; elle pourrait (re)donner le plaisir de cuisiner à tous ces jeunes millenials ( enfants du millénaire adeptes de la technologie,...) des plats préparés , du drive,...
Toutefois, il faut aussi regarder les conséquences que cela pourrait avoir si les boîtes à repas venaient à conquérir le marché . Je pense notamment au niveau des emplois générés par la grande distribution mais aussi à l'impact écologique ( les produits sont emballés séparément dans du papier cartonné puis dans une belle caisse en carton colorée, le trajet de la livraison, ...)
PS : Si ça en intéresse, l'entreprise HelloFresh (HFG) vient d'être introduite ce jeudi 2 novembre 2017 à la bourse de Francfort au prix de 10,55 EUR.
Sources utilisées pour préparer la page :
Crédit photos : https://commons.wikimedia.org ; https://pixabay.com/fr |
Auteur : Julien Pirnay 4ème G. Economie
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